Sernik z agrestem
Zielony groszek jest już słodki, natomiast agrest, choć też zielony, jest jeszcze mocno kwaśny. Jednak właśnie taki najlepiej nadaje się do przetworów i ciast. #
Agrest to rdzennie europejska roślina. Od XIII wieku na małą skalę uprawiana w przyklasztornych ogrodach. Już wówczas doceniano jej zdrowotne walory. Bowiem owoc ten jest bogaty w witaminy A, C i B, a poza tym zawiera dużo cennego magnezu. Mając tę wiedzę na względzie, warto pokusić się o przygotowanie sernika z agrestem, dla zdrowia i przyjemności.
Skład (forma o średnicy 24 cm):
- 200 g masła;
- 270 g cukru;
- 4 jajka;
- 1 kg mielonego twarogu;
- 1 op. budyniu waniliowego;
- 2 łyżki kaszki manny;
- 700 g agrestu;
- cukier puder do posypania ciasta.
Wykonanie:
Ucieramy masło z cukrem na puszystą masę. Kolejno dodajemy jajka i zmielony ser. Na koniec wsypujemy budyń i kaszę mannę. Dno tortownicy wykładamy pergaminem, zaś boki smarujemy tłuszczem. Do tak przygotowanej formy przekładamy połowę masy serowej, na nią połowę umytego i osuszonego agrestu. Następnie wykładamy resztę masy serowej i agrestu, całość wyrównujemy. Ciasto wstawiamy do nagrzanego do 175 st. C piekarnika i pieczemy ok. 90 minut. Po godzinie przykrywamy je pergaminem, aby wierzch zbytnio się nie przyrumienił. Upieczone ciasto studzimy, a przed podaniem posypujemy cukrem pudrem. Sernik ten można też przygotować ze spodem z kruchego ciasta, choć nie jest to konieczne.
Czytaj również
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Balustrady Bramy Ogrodzenia
Szkolenie z HACCP
80PLN
Korzystanie ze środowiska
500PLN
Audyt środowiskowy
3000PLN
Ewidencja odpadów BDO (pakiet mini)
2400 zł / rokPLN
Fotoobraz na płótnie 50x70
121,00 zł PLN
Szkolenie bhp dla studentów
79PLN
KOBIZE
500PLNZwolnienia lekarskie wystawione w 2024 roku. Podsumowanie ZUS
W ubiegłym roku Polacy chorowali nieco# częściej i dłużej. Lekarze w całym kraju wystawili 27,4 mln zwolnień lekarskich, co przełożyło się na 290 mln dni niezdolności do pracy. Oznacza to wzrost o 400 tys. zaświadczeń w porównaniu do roku 2023 oraz wzrost o 2,8 mln dni absencji. Przynajmniej raz w ciągu całego 2024 roku na zwolnieniu lekarskim przebywało 7,7 mln osób, z czego 7,1 mln to ubezpieczeni w ZUS.
(czytaj więcej)Ciechocińskie tężnie. Coraz bliżej wpisania na listę UNESCO
Zespół zabytkowej warzelni soli w Ciechocinku# został zarekomendowany przez Komitet ds. Światowego Dziedzictwa Kulturowego w Polsce do wpisania na krajową listę informacyjną, która otwiera drogę do międzynarodowego uhonorowania naszego unikatowego zabytku techniki i wpisania go na listę światowego dziedzictwa UNESCO.
(czytaj więcej)Światowy Dzień Ziemi. Jak możesz się zaangażować?
22 kwietnia swój dzień obchodzi # Ziemia. Pierwszy w historii Dzień Ziemi odbył się w 1970 roku, a jego idea została zapoczątkowana przez amerykańskiego senatora Gaylorda Nelsona, który będąc w 1969 roku świadkiem katastrofy ekologicznej postanowił taki dzień zorganizować.
(czytaj więcej)Zarezerwuj wizytę w ZUS online. Na konkretny dzień i godzinę
Nie trzeba wychodzić z domu, aby załatwić sprawy w ZUS-ie.# Z pracownikiem Zakładu można porozmawiać, nawiązując połączenie wideo podczas e-wizyty. Rezerwację takiego spotkania można dokonać nie tylko na stronie zus.pl, ale także za pośrednictwem aplikacji mZUS oraz aplikacji mObywatel.
(czytaj więcej)
Komentarze (2) Zgłoś naruszenie zasad
pani domu, w dniu 05-07-2012 13:51:49 napisał:
odpowiedz
~kuch, w dniu 05-07-2012 13:53:02 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!