Kutia - nieodłączny element wigilijnej wieczerzy. Mamy sprawdzony przepis
fot. pow.
Kutia – pochodzące z regionów kresowych danie, które w# wielu domach wliczane jest do 12 tradycyjnych wigilijnych potraw. To nic innego jak mak z dodatkiem bakalii i miodu, wymieszany tradycyjnie z kaszą lub pszenicą. My mamy dla Was nieco inne wydanie tej tradycyjnej potrawy świątecznej z dodatkiem ryżu parboiled, który z powodzeniem uzupełni kutię.
Składniki:
- 1 saszetka ryżu parboiled (np. marki Britta)
- 1 szklanka maku lub gotowej masy makowej
- 2 łyżki miodu
- 4 szt daktyli
- 10 szt rodzynek
- 4 suszone morele
- 4 suszone śliwki
- 6 łyżek płatków migdałów
Metoda:
1. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Mak umieścić w garnku i dolać wody tak aby była 2cm ponad makiem, gotować przez 30 minut. Zmielić za pomocą robota kuchennego lub blendera. Jeśli używamy gotowego maku od razu przełożyć masę do naczynia.
2. Ciepły ryż oraz mak wymieszać z pozostałymi składnikami.
Smacznego!
Materiał: Łukasz Nocuń
Czytaj również
- Jak gotować wiosną, aby schudnąć zdrowo? Zrzuć zbędne kilogramy
- Można je gotować, smażyć lub zapiekać. Rusza sezon na szparagi
- Odpoczynek na łonie natury. Co warto zabrać ze sobą na piknik?
- Regionalne produkty tradycyjne. Warto wypróbować w święta
- Wielkanocne specjały dawniej i dziś. Łączymy tradycję z nowoczesnością
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Budowa magazynów
Szkolenie okresowe pracowników
49PLN
Szkolenie z HACCP
59PLN
Szkolenia bhp wstępne
od 30PLN
Szkolenie z Ochrony Przeciwpożarowej
49PLN
Szkolenie z pierwszej pomocy
49PLN
Rozliczenia ZUS
od 50PLN
Sporządzanie listy płac
od 50PLNCiekawe miejsca na terenie Leśnictwa Dębogóra. Co warto zobaczyć?
Pogoda nie zachęca wręcz do #wychodzenia na zewnątrz, więc My chcemy Was zachęcić do lektury przy porannej kawie. Tym razem kilka ciekawych miejsc na terenie Leśnictwa Dębogóra.
(czytaj więcej)Rocznica powstania w gettcie warszawskim. Heroiczna walka
Dzisiaj, 19 kwietnia przypada# 81. rocznica powstania w getcie warszawskim.
(czytaj więcej)Edukacyjny piknik z okazji Dnia Ziemi. Wstęp bezpłatny
22 kwietnia 2024 r. po raz pięćdziesiąty czwarty obchodzimy# Dzień Ziemi. To święto ekologiczne, które w tym roku promowane jest hasłem: Planeta kontra plastik. W ramach obchodów Główny Inspektorat Ochrony Środowiska jest współorganizatorem edukacyjnego pikniku na terenie Państwowego Instytutu Geologicznego – PIB.
(czytaj więcej)Ćwiczenia strażaków w Szczecinie. Doskonały obiekt do nauki
W ramach zawartego porozumienia o współpracy #z Politechniką Szczecińską ratownicy OSP JRS wzięli udział w ćwiczeniach zorganizowanych w Akademickim Centrum Szkoleniowym MUSTC.
(czytaj więcej)
Komentarze (2) Zgłoś naruszenie zasad
danielos, w dniu 21-12-2021 13:06:17 napisał:
odpowiedz
czytelnik , w dniu 22-12-2021 09:36:04 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!