fot. pow.

Nie masz pomysłu na obiad. Zapraszamy do skorzystania z przepisu na pyszne naleśniki.

Składniki:
Naleśniki:
 1 szklanka mąki pszennej
 2 jajka
 1 szklanka mleka
 3/4 szklanki wody
 szczypta soli
 3 łyżki roztopionego masła
Farsz:
 200g kaszy gryczanej białej (np. marki Halina)
 1 cebula posiekana
 1 ząbek czosnku drobno posiekany
 1 garść suszonych grzybów
 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
 1 łyżka bułki tartej
 1 łyżka masła
 1 łyżka sosu sojowego (opcjonalnie)
 Sól, pieprz

Przygtowanie:

1. Grzyby namoczyć i ugotować. Wystudzić i drobno posiekać.
2. Kasze ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Na patelni rozgrzać olej, smażyć cebulę aż zmięknie dodać czosnek oraz grzyby i smażyć przez 3 minuty. Wyłączyć gaz, dodać pozostałe składniki, wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.
4. Przygotować naleśniki – wszystkie składniki wymieszać, a następnie smażyć kilka minut aż się zarumienią.
5. Naleśniki napełnić gotowym farszem. Podawać na ciepło.

Materiał: Łukasz Nocuń

Powrót Drukuj

LOKALNY HIT

Zadaj pytanie

40PLN

Szkolenie okresowe pracowników

89PLN

Szkolenie z HACCP

80PLN

Konstrukcje stalowe

Metodyka prowadzenia instruktażu stanowiskowego

49PLN

Bezpłatne kontrolowanie sprawności zawieszenia

KOBIZE

500PLN

Audyt środowiskowy

3000PLN